La potatura verde è un passo fondamentale nella gestione del #vigneto in preparazione per la vendemmia. Sebbene si sia svolta un mese fa, lo condividiamo ora sulla nostra pagina Instagram: visitatela per scoprirne ogni passo!

Per un breve riassunto, la potatura verde, eseguita a metà primavera, consiste nella pulizia del fogliame eccessivo e nella rimozione dei grappoli "secondari" dalle viti, così da evitare muffe e per poter concentrare tutti i nutrienti sul grappolo scelto.

È un periodo chiave dell'anno e solo poche persone, con molta esperienza alle spalle, sono autorizzate a praticarla autonomamente. Una scelta adesso va a condizionare la #vendemmia mesi in avanti!Pruning (also known as green or summer pruning) is a key step in #vineyard management leading up to the harvest. Although we did this one month ago, we are only sharing it now on our Instagram page: head over to discover the process!

As a brief recap, green pruning is the mid-Spring process where excessive foliage and unchosen clusters are removed from vines to avoid dangerous mold and to concentrate all the nutrients on the chosen cluster, blessing it with all the nutrients from the soil.

It’s a key time of the year and only few, experienced folks are allowed to practice it autonomously. A choice now affects #harvest months ahead! ... See MoreSee Less

1 month ago